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山东德州德城区强化用药管理严把水产品质量关
 2025/11/1  

食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,德城区水产局为切实保障水产品质量安全,提高监督抽查频率,扩大监督抽查范围,加强流通市场监管,多管齐下,从源头上严把水产品质量安全关。
    德城局首先对全区养殖场及养殖户的生产记录、渔药及渔用投入品使用记录、销售记录等进行监督检查,深入到规模养殖场的库房,查看了养殖场所的渔药及渔用投入品使用情况。重点检查养殖户或企业是否使用硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用药物,对使用限用药物的产品加强督管,要求养殖单位或个人必须在休药期满后方可销售水产品。
    其次为强化养殖用药管理,制定了水产品质量安全监督抽检及风险监测计划,配合省海洋与渔业厅开展水产品质量安全用药专项整治活动,以及一系列水产品药物残留监控抽查工作。目前已抽查检测批发市场、农贸市场、大型超市等多个单位,涉及鲤鱼、草鱼、鲢鱼、南美白对虾、鲈鱼等30多个淡水及海水产品, 未发现违禁药物残留超标情况。

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